
Durante três dias, das 9h às 22h, a Fortaleza assume assim o papel de festival do gelado, onde os visitantes poderão encontrar uma deliciosa sobremesa de reis e rainhas.Para além da presença de fabricantes e expositores, estão previstas actividades de animação como uma peça de teatro sobre a história do gelado, projecção de um documentário sobre o fabrico industrial da sobremesa, um atelier infantil dedicado ao fabrico de sorvetes e gelados, bem como uma exposição de taças criativas e de utensílios antigos. Na área envolvente da Cidadela, um grupo de animadores irá dinamizar e chamar a atenção dos transeuntes para esta iniciativa.